Aqua

Tanya: Aku sering kali mendengar bahwa air minum itu sebenarnya diambil dari air sungai/kali yang diproses dengan kaporit (khususnya air isi ulang), apakah itu benar benar? Masalahnya aku pernah melihat mobil tangki air isi ulang yang mengambil air dari kali padahal di mobil tersebut tertulis bahwa air bersumber dari daerah pegunungan. Bagaimana kita bisa mengetahui apakah air itu sehat atau tidak selain harus membeli alat uji kadar air?

Devita - Tangerang

Jawab: Kamu sungguh pernah melihat mobil tangki air isi ulang mengambil air dari kali? Kalau air sungainya bening dan bersih sih mungkin tidak masalah, tapi kalau kotor dan tercemar, sungguh berbahaya. Namun perlu diperhatikan bahwa air permukaan (misalnya air sungai), walaupun bening dan bersih pun bukan berarti kualitas airnya sama dengan kualitas saat masih disumber.

Mengenai prosesnya,mungkin yang Devita maksud adalah proses penyulingan. Jika air kali disuling secara sempurna dengan proses yang baik dan benar, maka akan dihasilkan air murni yang tidak mengandung zat dan mineral lain kecuali H2O. Nah, air suling atau air murni tersebut dapat diminum, hanya saja kurang bermanfaat bagi kesehatan, karena tidak mengandung zat dan mineral yang justru diperlukan bagi kesehatan dan pertumbuhan. Kaporit dalam pemrosesan air tersebut, biasanya digunakan untuk membunuh bakteri dan mengikat koloid yang ada didalam air, namun perlu diketahui bahwa kaporit tidak mampu membersihkan seluruh zat pencemaran yang ada di dalam air.

Untuk mengetahui apakah air minum kita sehat atau tidak, secara fisik kita hanya mampu menengarainya dari tidak berwarna, tidak berasa , tidak berbau, dan tidak keruh. Namun untuk mengetahui kandungan zat kimia, kita tetap perlu membawanya ke laboratorium.

Jadi sumber air sangat menentukan kualitas dari air yang kita minum. Sumber air minum yang baik memang berasal dari pegunungan, karena daerah pegunungan itu pada umumnya jauh dari pemukiman dan pusat perindustrian, sehingga jauh pula dari sumber pencemaran. Selain itu proses penyaluran dari sumber air ke tangan pemakai juga harus higienis. Untuk mobil tanki isi ulang juga harus diperhatikan, apakah pipa dan tangki penampungnya bebas dari kotoran dan karat? Karena untuk mendapatkan air minum yang baik, bukan hanya sumber air yang menentukan kualitasnya namun juga bagaimana menyalurkannya sampai kita dapat konsumsi.